Nel settembre del 2000, Associazione Terre dell'Adriatico e Centro Libero Analisi e Ricerca di Fano, hanno organizzato una conferenza sul tema CIBO E' POTERE a San Lorenzo in Campo, un comune della provincia di Pesaro, nelle Marche, particolarmente sensibile alle tematiche agricole. Qui trovate la trascrizione degli interventi e la presentazione allora proposta ad un pubblico molto numeroso e partecipe.